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百年张新发发布咖啡槟榔新产品

Posted on 2026-10-04 by dongqiang762@hotmail.com

原标题:百年张新发发布咖啡槟榔新产品

8月21日上午9点,在中原商都郑州和西南中心贵阳两地,百年老字号和非物质文化遗产双荣誉品牌张新发,通过两场声势恢宏的新品动员大会,向全国槟榔爱好者发布咖啡槟榔新产品。

百年张新发咖啡新品槟榔动员大会现场

百年张新发常务副总兼技术中心总经理郭自力、公司市场中心总经理黄强表示,槟榔作为源自湖南湘潭的地方特色食品,在走出湖南面向全国的时候,省外食客普遍反映槟榔存在烧口和扎嘴问题,严重影响嚼食时的愉悦感。为打造更具全国适应性的产品,百年张新发进行了大力度、长时间地科技攻关,此次推出的咖啡槟榔新品在三个方面进行了科技突破:

百年张新发新品咖啡槟榔

科技突破一:百年张新发与中国热带农业科学院合作,率先成立行业国字号槟榔技术应用研究中心,突破性解决槟榔纤维软化核心技术,让大家在嚼食时,更柔软“不扎嘴”。

中国热科院与皇爷槟榔公司共建槟榔技术应用研究中心

科技突破二:湖南湘潭本地传统口味并不适合其他省份,百年张新发在传承正统槟榔制作技艺的基础上,在卤水中增加了特有的调味元素,更好吃“不烧口”。

科技突破三:槟榔具有提神的作用,咖啡也具有提神的作用,为更加提神,百年张新发精选天然咖啡豆,并采用现磨咖啡技术,槟榔+咖啡,醇香持久,“提神更快”!

根据资料显示,百年张新发作为槟榔行业仅有的“百年老字号”和“非物质文化遗产”,一直坚持老字号的传承坚守与创新引领,坚持非遗的传承保护与走进现代生活的产业化发展。

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